김홍상 한국농촌경제연구원장�?인사말을 하고 있다. 식품 �?구입장소�?‘온라인’ 우리�?토종 식재료가 빠르�?사라져가�? 지�?간의 음식들도 매우 유사해지면서 지역적이면�?전통적인 미식자원�?찾기가 점차 어려워지�?있는 현실에서 지�?정체성�